
Minik İkramlık Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 yumurta
- 1 paket kuru maya
- Yarım akarsu bardağı sıvı yağ
- 1 yemek yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuzlu
- Su
ÜZERİ İÇİN;
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı yağ
- 3 ceviz
- Tuzlu
- Pulbiber
- Sucuk
- Kaşar peyniri
- Kırmızı/yeşil biber
- Zeytin
Minik İkramlık Pizza Tarifi Yapılışı
Başta hamuru hazırlayalım. 3 su bardağı unu bir barbar koyup ortasını havuz biçiminde açalım daha sonra hamur malzemelerini bu havuza koyup karıştırıyoruz hamurun kıvamına göre fazla eksik su katabiliriz yoğurduğumuz hamur yumuşak bi kıvamda olmalı. Yoğurulan hamuru mayalanması için kenara alıp iç malzemelerine geçelim.
Salçayı ,yağı karıştırıp cevizleride küçük küçük ezip içine katalım tuzlu ve pulbiberide kattıktan daha sonra pizzamızın sosunu hazırlamış oluyoruz.
Sucuk ,peynir ve biberleride isteğe tarafından doğrayalım.
Mayalanan hamuru ben 12 parçaya bölüp elimle yaydım tepsiye dizdim. Küçük pizzalara önce sosu sonrada malzemeleri diziyoruz. Evvelden ısıttığımız 200 derece de fanlı olarak 15-20 dk pişiriyoruz.
Sıhhat olsun
ANEKDOT; ben kenarına yumurta sarısı sürmedim daha hoş bi manzara için yumurta sarısı sürebilirsiniz.
Deneyenlerden Fotoğraflar
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Bu tarife fotoğraf gönderen ilk kişi siz olun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder